蒙語類解 上
飮食
飯
밥
蒸飯
ᄶᅵᆫ밥
飯半生
밥 서다
悶飯
ᄯᅴ오다
氣到
음식 쉬다
粥
粥
開了
ᄭᅳᆯ타
熬了
달히다
稠
되다
稀
묽다
凝了
어릐다
鍋巴水
슉ᄂᆡᆼ
結皮
니불지다
哈絡
국슈
粉湯
슈면
炒麵
미시
餑餑
ᄯᅥᆨ
撒糕
시르ᄯᅥᆨ
饅頭
상화
燒餠
지진ᄯᅥᆨ
油果子
과즐
油
기름
雞蛋糕
ᄃᆞᆰ의 알 ᄯᅥᆨ
餡子
소
肉
고기
前腿
압 다리
後腿
뒷 다리
蹄子
죡
肉塊
고기ㅅ 덩이
退毛
튀ᄒᆞ다
割開
버이다
細切
ᄌᆞᆯ게 싸흐다
劃開
오리다
肉膏
고기 기름
片
조각(通稱)
膾鮓
회(通稱)
刮刮
긁다
湯炸肉
고기 데치다
爛煮
녹난ᄒᆞ다
炒
炒ᄒᆞ다
炸菜
ᄂᆞ물 데치다
油炸
지지다
蒸了
ᄶᅵ다
煮了
ᄉᆞᆷ다
烙爆
복다(通稱)
燒了
굽다
燎了
그슬리다
烤烘
ᄶᅬ야 ᄆᆞᆯ뢰오다
烤燋
눗다
攪拌
ᄐᆞ다
參了
석다
攪混
버무리다
和麵
반쥭ᄒᆞ다
攪和
ᄆᆞ다
生的
ᄂᆞᆯ 것
熟了
닉다(通稱)
黃酒
술
燒酒
燒酒
醴酒
감쥬
渾酒
탁쥬
釃一釃
거르다
酒糟
ᄌᆡ강
酒麵
누룩
酒釅
술맛 되다
酒龍多
술믈 눅다
醉了
醉ᄒᆞ다
使酒人
쥬졍ᄒᆞᄂᆞᆫ 사ᄅᆞᆷ
撒酒風
쥬졍ᄒᆞ다
酒醒了
술 ᄶᅵ다
釀酒
술 빗다
飯菜
반찬
酒菜
안쥬
豆腐
豆腐
空湯
고기 ᄉᆞᆯ믄 믈
湯
국(通稱)
茶
차
淸茶
淸茶
奶子茶
타락차
蜂蜜
ᄭᅮᆯ
砂糖
砂糖
白糖
엿
鹽
소곰
醬
醬
淸醬
ᄀᆞᆫ쟝
醬瓜子
쟝앗ᄧᅵ이
鹹菜
침ᄎᆡ
醋
醋
加鹽
저리다(通稱)
行饌
行饌
乾糧
乾糧
煙
담ᄇᆡ
煙帒
담ᄇᆡㅅ대
吃煙
담ᄇᆡ 먹다
溫啊
ᄯᆞᆺᄯᆞᆺᄒᆞ다
淸了
식다
熅一熅
더이다
淘沙